Sistemas de Gestión
IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN SEGÚN NORMATIVA NACIONAL/INTERNACIONAL
Ofrecemos colaborar con su organización para implementar las normas que lo conducirán a brindar garantía de resultados de excelencia en calidad, seguridad y confiabilidad.
Un sistema de gestión, en líneas generales, le brinda la posibilidad de:
- Actuar de conformidad con las reglamentaciones
- Mejorar la Imagen y participación en mercado
- Aplicar una mejor utilización de los recursos
- Establecer una mejor comunicación entre sectores y bases
- Acceder a niveles de Calidad Superior
- Favorecer la consistencia de las relaciones con los proveedores/ clientes
- Demostrar la capacidad de la empresa para planificar y ejecutar los trabajos ajustándose a un determinado modelo
- Mejorar la Eficiencia
- Aumentar la Rentabilidad
- Satisfacción de inversionistas y mejor acceso a capital
- Obtención de seguros a precios razonables
La organización realiza evaluaciones ambientales y capacitación para quienes tengan responsabilidad en la elaboración de comidas domésticas o industriales: Personal de cocina, catering, responsables de seguridad e higiene de industrias, cocineros de restaurantes, alumnos de escuelas de cocina, etc.
SISTEMAS DE GESTIÓN Y NORMAS DE IMPLEMENTACIÓN
- Sistema de Gestión Integrado :OHSAS 18000 – ISO 9000:2000 – ISO 14000:2004
- ISO 9001 :2000
- ISO 14000 :2004
- OHSAS 18000 – IRAM 3800
- IRAM 30400:2004 Sistema de Gestión de la Calidad en Servicios Turísticos
- IRAM 30100:2004 Sistema de Gestión de la Calidad en Municipios
- SA 8000 – ISO 26000
- Implementación para postulación al Premio Nacional a la Calidad
- ISO 22.000:2005 - Sistema de Gestión de la Seguridad de los Alimentos
- Satisfacción de inversionistas y mejor acceso a capital
- Implementación de Sistemas de Seguridad AlimentáriaEUREPGAP ®, IRAM 14.201:2001, IRAM 14.102:2001, IRAM 14.104:2001
Reingeniería de procesos
Reingeniería es la reoptimización de la organización, es la revisión fundamental y rediseño radical de procesos para alcanzar mejoras espectaculares en medidas críticas de
rendimiento, tales como: eficacia y eficiencia en la productividad, costos, calidad,
servicio y rapidez. Posibilita la innovación en los procesos, el establecimiento de nuevas formas organizativas y de trabajo en las empresa. La reingeniería es un reto empresarial